Restaurant De keuken van Hôtel le Marronnier is het domein van Caroline. In deze maanden wordt het menu een beetje aangepast aan de winter. Na een dag vol inspanningen in de buitenlucht zijn gerechten als tartiflette (een typisch berggerecht) kaasfondue of stoofvlees vaak zeer welkom. Bent u vegetariër of mag u bepaalde ingrediënten niet eten, vertel het onze koks. Heeft u trek in een speciaal gerecht? Vraag het onze koks! Er valt altijd wat te regelen.